Ô Trấn – Khám Phá Đệ Nhất Mỹ Cảnh Giang Nam
Ô Trấn, nằm tại tỉnh Chiết Giang, từ lâu đã trở thành một trong những điểm đến hấp dẫn nhất cho những tín đồ yêu thích du lịch. Nơi đây mang trong mình vẻ đẹp cổ kính và thơ mộng, như một bức tranh sống động. Được UNESCO công nhận là Di sản văn hóa thế giới, Ô Trấn là minh chứng cho sự giao hòa giữa thiên nhiên tuyệt đẹp và kiến trúc truyền thống độc đáo, giữa những nét đẹp văn hóa cổ xưa và sức sống hiện đại.
Về Ô Trấn – Cổ Trấn Hơn 1.000 Năm Tuổi
Ô Trấn (Wuzhen) không chỉ đơn thuần là một thị trấn nước mà còn được ví như “Venice của phương Đông”. Với hơn 1.300 năm lịch sử, Ô Trấn nằm trong tam giác giữa ba thành phố nổi tiếng: Tô Châu, Thượng Hải và Hàng Châu. Nơi đây hấp dẫn du khách với khung cảnh hữu tình của núi non, sông nước và mạng lưới kênh đào chằng chịt, cùng với những ngôi nhà cổ kính vẫn được gìn giữ nguyên vẹn. Điều đặc biệt ở Ô Trấn chính là cuộc sống hàng ngày bình dị, nơi người dân duy trì những phong tục tập quán truyền thống và sống bằng nghề nấu rượu, dệt, nhuộm vải cũng như sản xuất thủ công. Tất cả tạo nên một không gian sống động, đầy màu sắc và chân thực.
Địa Điểm Vui Chơi Ở Ô Trấn Đến Ô Trấn, bạn sẽ không thể thiếu những địa điểm check-in nổi bật sau đây, được Hằng China – Melalatravel gợi ý cho bạn:
Khu vực Đông Sách (Dongzha) Đông Sách là một trong hai khu vực chính của Ô Trấn, được coi là “linh hồn” của thị trấn. Tại đây, bạn sẽ bắt gặp những con đường cổ kính, các ngôi nhà truyền thống, rạp hát và cửa hàng bán rượu. Đặc biệt, bảo tàng đồ cưới và bảo tàng giường cổ độc đáo sẽ khiến bạn không khỏi ngạc nhiên. Đừng bỏ lỡ bến thuyền Đông Sách, nơi bạn có thể chiêm ngưỡng những màn biểu diễn Kungfu hấp dẫn.
Khu vực Tây Sách (Xizha) Nếu Đông Sách mang nét cổ điển, thì Tây Sách lại mở rộng hơn với nhiều cầu treo, quán cà phê và những cửa hàng thú vị. Nhà hát Ô Trấn, chợ nổi Ô Trấn và bảo tàng văn hóa tục bó chân Trung Quốc là những điểm đến không thể thiếu. Xưởng lụa Yadi cũng là nơi bạn có thể tìm hiểu về nghệ thuật dệt lụa độc đáo.
Cầu Thủy Mặc (Wuzhen Water Town) Cầu Thủy Mặc, hay còn gọi là Cầu Baoqiao, là biểu tượng của Ô Trấn. Dù đã được trùng tu nhiều lần, cầu vẫn giữ được vẻ đẹp nguyên bản. Đây là nơi lý tưởng để bạn chụp những bức ảnh đẹp, đặc biệt là vào buổi sáng sớm hay lúc hoàng hôn, khi không gian trở nên thơ mộng hơn bao giờ hết.
Bảo Tàng Đồ Cổ (Wuzhen Ancient Bed Museum) Nếu bạn yêu thích lịch sử, bảo tàng này sẽ là một điểm đến thú vị. Đây là bảo tàng đầu tiên và duy nhất ở Trung Quốc trưng bày các loại giường cổ, đặc biệt là những chiếc giường cổ từ khu vực Giang Nam. Tham quan bảo tàng, bạn sẽ có cơ hội tìm hiểu sâu hơn về văn hóa và lịch sử của nơi này. Xưởng Vải Indigo Đừng quên ghé thăm xưởng vải Indigo để chụp những bức ảnh lung linh giữa những tấm vải đầy màu sắc bay trong gió. Bạn sẽ được tìm hiểu về quy trình nhuộm vải truyền thống độc đáo. Hãy mang theo một chiếc máy ảnh để lưu giữ những khoảnh khắc đẹp tại Ô Trấn nhé!
Cách Di Chuyển Đến Ô Trấn Để đến được Ô Trấn, bạn có thể bay đến Thượng Hải, Tô Châu hoặc Hàng Châu trước, rồi lựa chọn phương tiện di chuyển phù hợp. Từ Việt Nam, có nhiều chuyến bay đến Thượng Hải, thời gian bay khoảng 6 – 12 tiếng, và điểm hạ cánh là sân bay Phố Đông. Từ Thượng Hải: Bạn có thể chọn xe buýt đến bến xe Ô Trấn (khoảng 2 giờ) hoặc tàu cao tốc (40 phút). Từ Hàng Châu: Có hai bến xe phục vụ tuyến đi Ô Trấn, với thời gian di chuyển khoảng 1 giờ. Từ Tô Châu: Đi xe buýt từ bến xe phía nam Tô Châu, với nhiều chuyến trong ngày. Nên Đi Ô Trấn Vào Thời Điểm Nào? Mùa xuân (từ tháng 3 đến tháng 6) và mùa thu (từ tháng 9 đến tháng 12) được coi là thời điểm lý tưởng để tham quan Ô Trấn. Mùa xuân, Ô Trấn như được khoác lên mình chiếc áo mới với sương mù và những cơn mưa xuân, tạo nên không gian mộng mơ. Mùa thu lại mang đến tiết trời dịu dàng, lý tưởng cho những cuộc dạo chơi ngắm cảnh bên sông.
Các Món Ngon Nên Thử Khi Đến Đây Ô Trấn không chỉ thu hút du khách bởi vẻ đẹp cổ kính mà còn mê hoặc lòng người bằng những món ăn đặc sản độc đáo, mang đậm hương vị Giang Nam. Dưới đây là một số món ngon bạn nhất định phải thử khi đặt chân đến vùng đất này.
1. Cá Tuyết (Codfish) Cá tuyết tại Ô Trấn được chế biến rất tinh tế, thường được hấp hoặc nướng với các gia vị nhẹ nhàng như nước tương, gừng, và hành. Món ăn này nổi bật với vị ngọt tự nhiên của cá, kết hợp cùng hương thơm của gia vị. Cá tuyết không chỉ ngon mà còn bổ dưỡng, là món ăn lý tưởng cho những ai yêu thích ẩm thực hải sản.
2. Cá Chẽm Hấp Nước Tương (Steamed Sliced Pomfret) Cá chẽm là một loại cá nước ngọt phổ biến ở khu vực Giang Nam. Món cá chẽm hấp nước tương tại Ô Trấn thường được chế biến với lớp nước sốt đặc biệt, tạo nên hương vị đậm đà. Món này thường được trang trí bằng hành lá thái mỏng và gừng, mang lại một cảm giác nhẹ nhàng, thanh tao.
3. Chả Cá Hồi Chiên Đậu Đũa (Fried Fish Cake with Green Beans) Chả cá hồi ở Ô Trấn được làm từ cá hồi tươi ngon, kết hợp cùng đậu đũa giòn rụm. Món ăn này thường được chiên giòn, tạo nên lớp vỏ ngoài thơm ngon, bên trong vẫn giữ được độ ẩm và ngọt của cá. Đây là một món ăn hoàn hảo cho những buổi tiệc tùng hay bữa tối sum họp.
4. Canh Phi Lê Cá Tỏi (Garlic Fillet Fish Soup) Canh phi lê cá tỏi là món soup nhẹ nhàng và thanh mát, được nấu từ cá tươi cùng với tỏi, gừng và các loại gia vị. Nước dùng trong veo, hương vị thanh nhẹ, rất thích hợp cho những ngày trời nóng bức hay khi bạn cần một món ăn nhẹ. Đây là lựa chọn tuyệt vời để làm sạch vị giác trước khi thưởng thức các món ăn đậm đà khác.
5. Cá Nước Trắng Hồ Thái Hồ Ngâm Chua (Pickled White Fish from Taihu Lake) Cá nước trắng từ hồ Thái Hồ là một trong những đặc sản nổi bật tại Ô Trấn. Món này được chế biến bằng cách ngâm cá với hỗn hợp giấm, đường, và các loại gia vị, tạo nên một hương vị chua ngọt đặc trưng. Cá ngâm chua thường được dùng như một món khai vị, giúp kích thích vị giác cho bữa ăn.
6. Thịt Cừu Om Nước Tương (Braised Lamb in Soy Sauce) Món thịt cừu om tại Ô Trấn là sự kết hợp hoàn hảo giữa thịt cừu non và các gia vị truyền thống như gừng, hành, tỏi, hoa hồi và quế. Thịt được om lâu để gia vị thấm vào từng thớ thịt, tạo nên hương vị thơm ngon, đậm đà. Món ăn này thường được dùng kèm với cơm trắng hoặc mì, rất thích hợp cho bữa tối.
7. Bánh Gạo Nếp Ngọt (Sweet Sticky Rice Cake) Bánh gạo nếp ngọt là món tráng miệng phổ biến tại Ô Trấn. Bánh được làm từ gạo nếp, nhồi với đậu xanh hoặc đường và bọc bên ngoài một lớp bột gạo mềm mịn. Khi ăn, bánh có vị ngọt vừa phải, dai dai, rất ngon miệng. Đây là món ăn truyền thống thường xuất hiện trong các dịp lễ hội.
8. Bánh Gusao (Gusao Cake) Bánh gusao là một loại bánh được làm từ bột gạo nếp, thường được chiên giòn và có nhân ngọt từ đậu đỏ hoặc đậu xanh. Món bánh này có lớp vỏ ngoài giòn rụm, còn bên trong mềm mịn và thơm ngọt. Đây là món ăn vặt lý tưởng để thưởng thức trong khi dạo quanh các con phố cổ.
9. Bánh Dingsheng (Dingsheng Cake) Bánh dingsheng là một loại bánh ngọt truyền thống, thường được làm từ bột mì và đậu xanh. Bánh có hình dạng nhỏ xinh, với vị ngọt thanh nhẹ. Món bánh này thường được dùng làm quà tặng trong các dịp lễ hội, thể hiện sự tôn trọng và lòng hiếu khách của người dân địa phương. Ô Trấn không chỉ là điểm đến du lịch mà còn là nơi lưu giữ những giá trị văn hóa và lịch sử quý giá. Hãy để Hằng China dẫn bạn đến một chốn bình yên để thư giãn và khám phá những điều kỳ diệu của văn hóa Trung Quốc. Bạn đã sẵn sàng để trải nghiệm Ô Trấn, nơi mà lịch sử và vẻ đẹp tự nhiên hòa quyện tuyệt vời chưa? Hãy lên kế hoạch cho chuyến đi của bạn ngay hôm nay!
